Waiters

Chef / Cheffe de rang (H/F)

1,900 EUR
Fleur De Sushi
France, CAEN
Full time
CDI
Updated: 10/22/2026

Rejoignez Fleur de Sushi, l'adresse incontournable de la gastronomie japonaise à Caen !

Depuis 2009, Fleur de Sushi s'engage à offrir une expérience culinaire japonaise authentique et créative, avec des produits frais et locaux. Nous recherchons un.e Chef.fe de Rang expérimenté.e pour rejoindre notre équipe passionnée et contribuer à notre succès.

Vos missions:

  • Accueillir, conseiller et servir nos clients avec professionnalisme et élégance
  • Prendre les commandes et assurer la satisfaction des clients
  • Participer à la mise en place de la salle et au maintien de la propreté de la zone de travail
  • Travailler en équipe et communiquer efficacement avec les autres membres du personnel
  • Appliquer les techniques de service en salle et de port de plateaux

Profil recherché:

  • Diplôme en restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) requis
  • 2 ans d'expérience minimum dans un poste similaire
  • Sens du service et esprit d'équipe
  • Politesse, courtoisie et ouverture d'esprit
  • Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Connaissance des techniques de service en salle et de port de plateaux
  • Langues étrangères un plus

Nous offrons:

  • Un CDI de 35h à 39h hebdomadaires
  • Des horaires de travail en coupure: 10h-14h et 18h30-23h
  • 2,5 jours de repos par semaine
  • Des heures supplémentaires payées
  • Une mutuelle d'entreprise
  • Un salaire attractif
  • Un environnement de travail chaleureux et convivial
  • L'opportunité de travailler avec des produits frais et locaux

Rejoignez-nous et vivez une expérience culinaire japonaise inoubliable !

Required experience

2 An(s), Restauration, CAP, BEP et équivalents, E, Bac pro commercialisation et services en restauration, S, BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration, S, CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, S, Gestion de la relation client (CRM), E, Techniques de port de plateaux et plats, E, Techniques du service en salle, E, Accueillir le client et l'installer, E, Assurer la propreté de la zone de travail, E, Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, E, Effectuer le service des plats à table, E, Garantir la satisfaction du client, E, Gérer les retours des clients pour améliorer les services, E, Parler une ou plusieurs langues étrangères, S, Participer à un inventaire, E, Prendre une commande client, E, Proposer des produits additionnels, E, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, E, Saisir une commande sur informatique, E, S'exprimer avec politesse et courtoisie, E

Translated
Required driving licence
Job offer details
Work schedule: Full time
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 10/13/2026
Workplace
Location city: CAEN
Country: France
Company
Employer name: Fleur De Sushi
City: CAEN
Country: France