Head waiting staff

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Hôtel Hilton - Lille
France, Lille
CDI
Updated: 10/22/2026

WiZiU: Réinventons l'hôtellerie ensemble.

Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons
une vision: celle d'une hôtellerie où l'humain est au cœur de tout. Avec
un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles,
nous insufflons à chaque établissement notre passion pour l'excellence et
l'authenticité.

Vous rêvez d'un environnement où vos idées comptent ? Où votre passion pour
l'hospitalité rencontre des opportunités de grandir et d'innover ?
Rejoindre WiZiU, c'est intégrer une équipe agile et audacieuse, prête à
redéfinir les standards.

Ici, nous célébrons les talents qui savent s'adapter, prendre des
initiatives et travailler au service des clients. Si vous partagez nos
valeurs - celle de construire avec la force du collectif, d'avancer vers
l'avenir et d'accompagner le mouvement - il est temps de nous rejoindre.

WiZiU n'attend que vous. Et vous, qu'attendez-vous ?

L'hôtel Hilton Lille est un établissement 4 étoiles situé à la gare Lille
Europe et tout proche de la gare Lille Flandres. Doté de 124 chambres
spacieuses, d'un restaurant et d'un bar entièrement rénovés, d'une salle de
Fitness et de 8 salles de séminaires polyvalentes, tout est pensé pour
rendre le séjour du client inoubliable.

Orchestrer un service d'exception, inspirer une équipe et créer des
expériences qui marquent.

Un grand service est bien plus qu'une succession d'étapes parfaitement
exécutées.

C'est une expérience pensée dans chaque détail, portée par une équipe
engagée et guidée par un véritable sens de l'hospitalité.

Au sein du Hilton Lille, nous recherchons notre futur(e) Dining Maestro
(Maître d'Hôtel) pour piloter l'expérience en salle, accompagner les
équipes et être le garant(e) de l'excellence du service pour les différents
points de vente F&B (petit-déjeuner, restaurant, bar, executive lounge,
séminaires & banquets).

Ce que tu vas faire (et inspirer au quotidien)

  1. Être garant(e) de la qualité de l'expérience client et des standards
    de service.
    • Superviser, accompagner et faire grandir les équipes en salle.
    • Organiser et orchestrer les services avec fluidité et anticipation.
    • Accueillir les clients, créer une relation personnalisée et veiller
      à leur satisfaction.
    • Former, transmettre les bonnes pratiques et développer la culture
      du service.
    • Coordonner les équipes et assurer une communication efficace avec
      les différents services.
    • Gérer les situations particulières avec professionnalisme et
      élégance.
    • Participer à l'amélioration continue de l'expérience restaurant.

Toi, tu es.

  1. Un(e) leader de terrain passionné(e) par l'hospitalité et
    l'excellence du service.
    • Un(e) manager inspirant(e) qui sait fédérer et faire progresser une
      équipe.
    • Attentif(ve) aux détails, exigeant(e) et animé(e) par le goût du
      travail bien fait.
    • Organisé(e), charismatique et capable de donner le rythme d'un
      service.
    • À l'aise avec une clientèle exigeante comme avec les équipes.
    • Un(e) ambassadeur(drice) de l'expérience et des valeurs de
      l'établissement.

Pourquoi nous rejoindre.

  1. Pour jouer un rôle central dans l'expérience gastronomique et
    l'identité du lieu.
    • Pour exprimer ton leadership dans un environnement qui valorise
      l'excellence.
    • Pour accompagner une équipe et transmettre ta passion du métier.
    • Pour évoluer au sein d'un groupe engagé dans l'art de recevoir.

Tes avantages:

Chez WiZiU, tous les collaborateurs, les « WiZMaker » sont uniques. C'est
pourquoi nous avons conçu un programme d'avantages sur mesure, pensé pour
valoriser ton engagement, favoriser ton bien-être et renforcer le collectif:

  1. Bénéficie d'une mutuelle prise en charge à 75 %;
  2. Remboursement des frais de transport à hauteur de 60%;
  3. Profite du bénéfice des jours fériés dès votre 1er jour chez WiZiU;
  4. Reçoit une prime WiZconnect: chez WiZiU, ton réseau vaut de l'or !
    Recommande un talent de ton entourage pour pouvoir en bénéficier;
  5. Reçoit la prime WiZtrust: parce que ta fidélité mérite d'être saluée: tu es récompensé pour ton engagement durable au sein de notre
    équipe;
  6. Accède au Club Employé grâce au CSE et bénéficie d'avantages
    exclusifs;
  7. Intégre un Groupe avec des possibilités d'évolution dans ses 25
    établissements en France et en Belgique;
  8. Profite des réductions et des avantages exclusifs dans l'ensemble des
    établissements Hilton à travers le Monde;
  9. Profite du programme WiZdiscount en bénéficiant de remises exclusives
    dans les hôtels, restaurants et SPA du Groupe WiZiU.

Et bien sûr, nous garantissons également les avantages légaux suivants:

  1. Prime de participation;
  2. Indemnités nourritures et/ou avantage en nature

Poste:

CDI: 39h/semaine

Salaire: 2458.56 - A...

Required experience

1 An(s)

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Job offer details
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 10/13/2026
Workplace
Location city: Lille
Country: France
Company
Employer name: Hôtel Hilton - Lille
City: Lille
Country: France