Recherche boucher avec de l'expérience.
24 Mois, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, CAP boucher, S, Chaîne du froid, S, Modalités de stockage de produits alimentaires, S, Normes sanitaires, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Techniques de découpe de viande, S, Techniques de désossage, S, Techniques de ficelage des viandes, S, Techniques de gestion des déchets en boucherie, S, Techniques de parage des viandes, S, Techniques de présentation de produits en boucherie, S, Accueillir, informer et orienter les clients, S, Analyser la qualité de la viande et des produits carnés, S, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail, S, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Conseiller les clients sur les choix de viandes, S, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, S, Découper, désosser, parer de la viande, S, Identifier les types et morceaux de viande, S, Prendre une commande client, S, Préparer des produits bouchers selon les commandes, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, S, Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels, S