Cooks

Sushiman / Sushiwoman (H/F)

2,080 EUR
SUSHI ROYAL
France, AUCH
Full time
CDI
Updated: 10/22/2026
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Le restaurant Sushi Royal recrute un(e) cuisinier(e) SUSHI pour renforcer son équipe.

Compétences professionnelles:

  • Maîtriser la confection des sushi, sashimi, maki (maîtrise parfaite des découpes de poisson cru et préparation du riz à sushi)
  • Connaître et appliquer les procédures strictes de conservation et traçabilité du poisson cru.
  • Qualité gustative et esthétique des plats (dressage, harmonie des couleurs, régularité des pièces).
  • Superviser les stocks et commandes pour éviter les pertes (quantité de poisson)
  • S'adapter aux flux de service (périodes de forte demande) en gardant rapidité et précision.

Qualités requises:

  • Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation
  • Rapidité et efficacité
  • Esprit d'équipe

Planning à définir avec l'employeur.

Required experience

1 An(s) - sur même type de poste, sur même type de poste, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S

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Job offer details
Work schedule: Full time
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 10/12/2026
Workplace
Location city: AUCH
Country: France
Company
Employer name: SUSHI ROYAL
Contact name: Agence France Travail AUCH
Company address: 8 RUE RACINE, 32000 Auch, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/215CTHW
City: AUCH
Country: France