OPÉRATEUR CUISSON / AUTOCLAVISTE (H/F)

Votre agence Start People recherche un(e) Opérateur(trice) Cuisson / Autoclaviste pour assurer la conduite, la surveillance et le contrôle des opérations de cuisson et de stérilisation de nos produits.

Votre mission principale:

• Vous êtes garant(e) du bon déroulement des cycles de traitement thermique et intervenez notamment sur:
• Chargement et déchargement des autoclaves.
• Programmation et lancement des cycles de cuisson / stérilisation.
• Surveillance des paramètres: température, pression, durée et refroidissement.
• Contrôle du bon déroulement des cycles et détection des éventuelles anomalies.
• Réalisation des contrôles nécessaires avant, pendant et après les cycles.
• Renseignement des documents de production et de traçabilité.
• Alerte du responsable en cas d'écart ou de dysfonctionnement.
• Nettoyage et entretien courant du poste et des équipements.
• Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité.

Démarrage dès que possible, horaires en 2x8 (6h-14h30: 13h30-21h) du lundi au vendredi.
Certains samedis peuvent être travaillés.

Votre profil:

• Nous recherchons avant tout une personne ayant une expérience concrète en agroalimentaire et/ou en conduite d'autoclave.
• Une expérience dans la conserverie, les plats cuisinés, les produits en bocaux ou les produits conditionnés sera particulièrement appréciée.

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Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap