Assistant / Assistante manager en restauration

Pour un nouvelle établissement vous aurez pour mission:

• gérer les plannings du personnel, les achats et approvisionnements
• veiller au bon fonctionnement général de l'établissement
• encadrer et organiser l'équipe
• participer activement au développement commercial et marketing
• accueil de la clientèle
• gestions des commandes

Vous devez être motivé(e), capable de prendre des initiatives, de développer la clientèle et de mettre en place des actions permettant de faire connaître l'établissement et d'attirer un maximum de clients.

Travail du mardi au dimanche,