Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur d'Etablissement et de la responsabilité directe du responsable cuisine, il réalise les préparations alimentaires, les conditionne, les stocke, les distribue en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées, le plus souvent dans des lieux en atmosphère réfrigérée.
pour postuler: https://recrutement.bethanie.fr/fr/annonce/4641207-cuisinier-hf-p-229-07110-chassiers
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Dresser des plats pour le service, S