Cuisinier Laboratoire de Cuisine (h/f) (H/F)

IZIWORK recrute pour l'un de ses clients, un cuisinier traiteur (h/f) qualifié pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'une entreprise qui est au coeur des petits évènements familiaux comme des grands évènements professionnels et culturels de la région.

À propos de la mission

Vous travaillerez au sein du laboratoire de cuisine de la société et vos principales tâches seront:

• La réception, le contrôle et le stockage des matières et marchandises
• Préparer et cuisiner des plats de qualité pour des événements privés, corporatifs et publics: cuisine froide et chaude
• Créer des menus et des plats traiteurs chauds sur mesure en fonction des besoins et des préférences des clients
• Maintenir une cuisine propre et organisée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• S'adapter rapidement aux changements de dernière minute et résoudre les problèmes en temps réel
• Déplacements possibles sur les différents évènements notamment les week-end
  Au laboratoire horaire en journée du lundi au vendredi et certains week-end
  Contrat en intérim renouvelable

Rythme de travail:

• Travail en journée

Rémunération & Avantages

Rémunération: 12,31 EUR - 13,00 EUR par heure
Avantages:

• 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,90EUR - 15,73EUR
• Demandes d'acompte en 24h
• Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an
• Tous vos services dans une application
• Accès rapide à tous vos documents sur notre application
• Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- Un environnement de travail stimulant et convivial
• Des opportunités de développement professionnel
• Un salaire compétitif
• L'opportunité de travailler sur des événements variés et prestigieux

Profil recherché

• Vous avez suivi une formation en cuisine: BAC PRO/ CAP/BTS.
• Vous disposez de la formation et certification en hygiène et sécurité alimentaire HACCP.
• Vous avez une expérience significative en tant que cuisinier en partie chaude, de préférence dans un environnement de traiteur, événementiel ou restauration traditionnelle.
• Vous disposez d'une excellente connaissance des techniques culinaires et des tendances gastronomiques.
• Vous êtes en capacité de travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
• Vous disposez d'un bon sens de la communication et aimez travailler en équipe.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous aimez relever des défis, installez l'app Iziwork et postulez en ligne rapidement et facilement sur votre smartphone !

Nous étudierons votre candidature:)

#cuisine #traiteur #intérim #poitiers

• Expérience: Entre 24 mois et 5 ans

Certificats requis

• Aucun certificat requis