Le Château de Dissay, établissement de prestige, recherche un serveur H/F pour son restaurant gastronomique H/F ou pour son restaurant bistronomique pour une prise de poste rapide.
Accueil des clients, présentation des cartes et menus, conseil sur les plats et les vins
Prise de commande
Vous assurez le service à l'assiette.
Excellente présentation exigée.
Gestion de l'encaissement
Pour le restaurant gastronomique: Repos les lundi et mardi. Travail le mercredi soir, jeudi soir et vendredi soir sans coupure. Travail en coupure le samedi et le dimanche
Pour le restaurant bistronomique: Repos le samedi et le dimanche. Travail le mercredi, jeudi et vendredi service du midi. Travail en coupure le lundi et le mardi
1 An(s) - en service, en service, CAP, BEP et équivalents, CAP service, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S