Chef de partie saison hiver 26 / 27 #alpesdusud logé (H/F)

2,628 EUR
LE HICKORY
France, RISOUL
Full time, Temporary work
Saisonnier - 4 Mois
Updated: 10/21/2026

Pour notre établissement, nous recherchons un chef de partie chaud / grillardin du 13 décembre au 31 mars 2027.

Vous serez en charge de l'envoi des plats chauds
Maitrise de la cuisson des viandes indispensable.
Connaissance de la cuisson à la braise est un plus
Rigueur, organisation, cohésion d'équipe.
Entretien de la cuisine.

Service midi et soir, week-end compris.
2 jours de repos par semaine hors vacances scolaires, 1,5 jours par semaine pendant les vacances scolaires.
Poste nourri logé.

Required experience

2 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, ou de l'expérience "Grillardin", E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S

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Job offer details
Work schedule: Full time, Temporary work
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 10/10/2026
Workplace
Location city: RISOUL
Country: France
Company
Employer name: LE HICKORY
City: RISOUL
Country: France