Dans le cadre de 2 restaurants côte à côte, vous rejoignez une équipe de 8 personnes:
vous préparez et cuisinez des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous cuisinez le frais.
Vous passez les commandes auprès des fournisseurs
Vous gérez les stocks.
Vous pourrez être amené(e) à travailler dans 2 types de cuisine: traditionnelle et américaine (assemblage produits).
Formation assurée.
2 jours de repos (possibilité de travail un dimanche sur deux )
2 An(s) - Minimum exigée, Minimum exigée, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S