Technicien-cuisiniste / Technicienne-cuisiniste en cuisines profe (H/F)

Henco Grandes Cuisines & G3 Concepts: Une alliance d'expertise et d'innovation Henco Grandes Cuisines et G3 Concepts unissent leurs expertises pour mieux accompagner leurs clients et répondre aux exigences croissantes du marché. Cette alliance ouvre de nouvelles perspectives en matière de qualité de service, portée par la synergie de nos équipes et un savoir-faire reconnu dans la fourniture, l'installation et la maintenance d'équipements de la Grande Cuisine, et buanderies professionnelles. Avec plus de 30 ans d'expérience et des valeurs fortes - Confiance, Transparence, Considération - nous apportons des solutions innovantes et un service d'excellence à nos clients.

Aujourd'hui, nous recherchons notre prochain(e) Technicien Mixte pour rejoindre nos équipes dynamiques et engagées.
Tu habites près de la Rochelle ? ou près de Poitier ?

Tes missions principales seront:

• Effectuer des opérations techniques (maintenance curative, préventive, conseil) sur les installations de froid et de chaud (cuisson horizontale / verticale)
• Réaliser les dépannages sur les équipements professionnels;
• Diagnostiquer les pannes, faire les demandes de devis et assurer les réparations;
• Réaliser les devis des pièces correspondantes;
• S'assurer de la conformité des installations et mettre en œuvre les actions à entreprendre;
• Effectuer des comptes rendus administratifs et techniques de votre activité via les outils fournis par la société
• Gérer son stock de pièces détachées dans le véhicule de service dédié;
• Respecter les règles de sécurité et procédures internes;
• Rendre compte de l'exécution de ses tâches auprès de sa hiérarchie;

Compétences techniques / Savoir-Faire:

• Contrôler l'étanchéité,
• Déterminer la charge de fluide frigorigène,
• Positionner et fixer les groupes, condenseurs, tubes, câbles électriques,
• Tirer au vide l'installation et charger le circuit,
• Mettre en place les dispositifs de régulation des installations thermiques,
• Réparer des installations défectueuses sur la base d'un diagnostic, - Bonnes connaissances techniques en électricité,
• Être titulaire de l'attestation d'aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes cat 1,

Compétences personnelles / Savoir-Etre:

• Capacité à travailler de manière autonome et à gérer les priorités
• Excellentes compétences relationnelles pour interagir efficacement avec la clientèle

Pourquoi nous rejoindre ? - Un environnement de travail stimulant. - Une Direction passionnée qui valorise l'expertise et la montée en compétences.