Operateur de production (H/F)

INTERACTION LOCMINE recherche pour le compte de son client, un OPERATEUR DE PRODUCTION (h-f) pour un poste clé de l'entreprise. Votre mission est de déterminer l'affectation des carcasses en fonction de plusieurs critères et catégories: - Affectation code client/camions- Affectation code cahier des charges (labels..)- Affectation code découpe- Affectation code non conforme- Affectation autres (fin de lot...).