SLASTIČAR/KA

SLASTIČAR/KA - ZAGREB
Snaga trgovačkog društva „PLETER-USLUGE“ d.o.o. leži u našem kolektivu. Upotpunjujemo sinergiju do sada stečenih znanja, kompetencija i vještina naših djelatnika s dodatnim usavršavanjem i napredovanjem. Što čekaš? Prijavi se na natječaj i pridruži nam se!

OPIS POSLA:

• Priprema i obrađuje sirovine i namirnice za pripremu slastica;
• Priprema sve vrste slastica;
• Primjenjuje normative o utrošku namirnica i pripadajuće recepture;
• Naručuje potrebne sirovine za proizvodnju slastica, preuzima iste kvantitativno i kvalitativno i brine se o ispravnom uskladištenju roba i gotovih proizvoda te vodi brigu o roku trajnosti sirovina, namirnica i gotovih proizvoda;
• Vrši kontrolu pripremljenih slastica prije izdavanja korisnicima usluga;
• Priprema i prezentira slastice te odgovara za njihovu pravovremenu isporuku;
• Poduzima sve mjere za osiguranje zdravstvenog ispravnosti hrane;
• Obavlja poslove čišćenja kuhinjskog prostora, opreme i inventara;
• Obavlja poslove u skladu s tehničkim uputama i propisima o zaštiti na radu i zaštiti od požara i uz poštivanje sanitarnih i higijenskih uvjeta;
• Obavlja poslove u skladu s HACCP sustavom;
• Po potrebi obavlja poslove pomoćnog radnika u kuhinji;
• Obavlja i druge poslove po nalogu nadređenog.

BROJ RADNIKA: 1
MJESTO RADA: ZAGREB
RAZINA OBRAZOVANJA: KV, VKV, SSS – ugostiteljska, slastičar
RADNO ISKUSTVO: 1 godina
NAČIN ZAPOSLENJA: na određeno vrijeme – novootvoreni poslovi; mogućnost na neodređeno
RADNO VRIJEME: puno radno vrijeme
ROK ZA PRIJAVU: 18. 10. 2026.