Manufacturing labourers not elsewhere classified

Opérateur de production (H/F)

1,971 EUR
EURALIS GASTRONOMIE
France, LES HERBIERS
Temps plein
CDD - 1 Mois
Updated: 10/10/2026

À l'approche des fêtes, notre site des Herbiers accélère sa production et recherche des renforts motivés pour des missions de 2 à 6 semaines dès mi-novembre. Venez relever le défi de notre pic d'activité pour « intégrer une équipe qui régale le monde ».

Vos missions:
Selon vos envies, vos capacités et nos besoins, vous serez affecté-e à l'un de nos ateliers. Sur le terrain, votre quotidien sera rythmé par les tâches suivantes:

  • Abattoir: vous participez au déchargement des camions et à l'éviscération des canards.
  • Découpe: vous assurez la manutention des bacs de produits et réalisez le parage de la viande sur table.
  • Déveinage: vous procédez au retrait minutieux des veines sur les foies gras.
  • Conditionnement: vous effectuez la mise sous-vide et en carton de nos produits (foies gras et viandes).
  • Logistique: vous gérez le stockage, l'étiquetage des produits finis et la palettisation des colis.
  • Nettoyage: vous êtes en charge du lavage des bacs et du nettoyage de base (dégrossi) à l'aide d'un jet à haute pression.

Conditions de travail:

  • Contrat: Mission ponctuelle (2 à 6 semaines), possible prolongation sur du plus long terme
  • Rythme: Travail 5 jours sur 6 jours de la semaine (lundi au samedi).

Horaires:

  • Horaires du matin uniquement pour les ateliers abattoir et déveinage.
  • Horaires en 2x8 pour les ateliers conditionnement et logistique.

Vous êtes dynamique, assidu-e dans votre travail,et vous maîtrisez la langue française.
Travail en équipe, entraide, et respect sont des valeurs fortes pour vous.

Required experience

Débutant accepté, Modalités d'approvisionnement de machines de production, S, Retirer des produits non conformes, S, Approvisionner une ligne de production, S, Fabriquer, façonner des produits, S, Respecter des procédures, modes opératoires et instructions, S, Respecter les normes de sécurité et d'hygiène, S, Respecter les normes qualité, S, S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération, S, Transmettre des informations et s'assurer de leur compréhension en adoptant un langage approprié aux interlocuteurs internes et externes, S

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