BOULANGER H/F

Temporis Valence recherche pour l'un de ses clients un(e) Boulanger(ere) H/F passionne(e) par son metier et pret(e) a mettre la main a la pate !

**Tes missionsPreparer et realiser les differentes pates a pain et produits boulangers.

• Assurer le petrissage, le faconnage et la fermentation des pates.
• Realiser la cuisson des pains, baguettes et autres produits.
• Veiller a la qualite, a la regularite et a la presentation des produits.
• Gerer les differentes etapes de fabrication en respectant les recettes et methodes etablies.
• Participer a la gestion des matieres premieres et des stocks.
• Nettoyer et entretenir le materiel ainsi que ton espace de travail.
• Respecter les regles d'hygiene et de securite alimentaire.

Ton profil:

Tu es titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou tu disposes d'une experience reussie sur un poste similaire.

Tu maitrises les differentes etapes de fabrication du pain, du petrissage jusqu'a la cuisson.

Autonome, organise(e) et rigoureux(se), tu apprecies le travail artisanal et le travail en equipe.

Tu es a l'aise avec les horaires matinaux propres au metier de boulanger.

**TEMPORIS Valence, c'est aussi21 % de remuneration grace aux IFM et aux ICP.

• Mutuelle des la premiere heure travaillee.
• Aides du FASTT (logement, mobilite, garde d'enfantsAcces aux avantages du Comite d'Entreprise Temporis.

Tu es interesse(e) par ce poste ? Candidate vite sur notre site www.temporis.fr Expérience: 2 ans