Pâtissier/Pâtissier/ière (H/F)
Aufgaben- Épauler le chef de cuisine dans la confection et la préparation des desserts - Travailler au cœur d'une équipe en collaboration avec le chef de cuisine - Être capable de proposer des recettes nouvelles et de rédiger des fiches techniques - Assurer la bonne utilisation des matier/ières premier/ières et la maîtrise des coûts - Assurer et appliquer les normes d'hygiène - Travailler en tant que membre d'une équipe interdisciplinaire afin d'assurer une charge optimale et le bien-être du clientVorraussetzungen- Détenteur d'un diplôme DAP pâtissier ou équivalent - Expérience professionnelle d'au moins 3 ans dans le domaine de la restauration ou en pâtisserie - Maîtrise des normes HACCP - Maîtrise de la langue française, la connaissance de toute autre langue est un atout - L'apprentissage de la langue luxembourgeoise est indispensable - Capacité de travailler de façon autonome comme en équipe - Sens du service client et esprit d'équipe, agir d'une manier/ière respectueur/euse, stimulant/ante et motivant/ante envers son entourage - Proactif, dynamique, doté d'un bon sens des priorités et d'une bonne capacité de gestion des situations de stress
Expérience exigée