Boulanger/boulangère MONT DE MARSAN (H/F)
BOULANGER (H/F) - CDI 35H
Lieu: Besançon
Contrat: CDI - 35 heures par semaine
Prise de poste: Dès que possible
Vos missions:
Réaliser les différentes fabrications de pains et pains spéciaux.
Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits.
Participer à la fabrication des viennoiseries.
Respecter les fiches techniques et les méthodes de fabrication artisanales.
Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
Veiller à la qualité constante des produits proposés à notre clientèle.
Profil recherché:
Titulaire d'un CAP Boulanger minimum (BP Boulanger apprécié).
Expérience en boulangerie artisanale souhaitée.
Sérieux(se), autonome et organisé(e).
Dynamique et motivé(e), avec un véritable goût pour le métier.
Capacité à travailler en équipe.
Conditions:
CDI 35 heures hebdomadaires.
Rémunération selon expérience et compétences.
Travail au sein d'une équipe dynamique dans une entreprise artisanale attachée à la qualité de ses produits.
Pour postuler:
Merci de transmettre votre CV et quelques mots de présentation directement au magasin ou par mail
6 Mois, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E