Opérateur / Opératrice de production en montage-assemblage mécani (H/F)

Vous aimez préparer, doser, mélanger et suivre une recette ? Votre savoir-faire peut parfaitement trouver sa place dans l'industrie agroalimentaire.
Manpower BRIVE recherche pour son client des Opérateurs / Opératrices de production (H/F).
Pour ce poste, nous sommes particulièrement intéressés par les profils issus des métiers de bouche: boulanger, pâtissier, chocolatier, pizzaiolo, cuisinier, commis de cuisine, préparateur alimentaire.
En amont de la cuisson, vous êtes en charge de la préparation des recettes nécessaires à la fabrication des produits.
Concrètement, vous serez amené(e) à:

• Préparer les différents ingrédients et matières premières
• Suivre précisément les recettes et ordres de fabrication
• Peser et doser les ingrédients
• Réaliser les mélanges et différentes étapes de préparation
• Approvisionner la production
• Contrôler la conformité des préparations avant cuisson
• Respecter les quantités, dosages et temps de préparation
• Assurer la traçabilité des produits
• Maintenir votre poste de travail propre et organisé
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire
  Conditions de travail
• Travail en 3x8: 5h-13h / 13h-21h / 21h-5h
• Ou organisation en 4x10: 4 jours travaillés sur des postes de 10 heures
• Environnement agroalimentaire
  Vos avantages avec Manpower
  En rejoignant Manpower BRIVE, vous bénéficiez de:
• 10 % d'indemnité de congés payés
• 10 % d'indemnité de fin de mission
• Une mutuelle et une prévoyance
• Un CET rémunéré à 8 %
• Les avantages du CSE et du CSEC
• Les services du FASTT: aide au logement, garde d'enfants, location de véhicule, etc.
  Nous recherchons avant tout des personnes habituées à suivre une recette, respecter des dosages et travailler avec rigueur.
  Vous avez travaillé comme boulanger, pâtissier, chocolatier, pizzaiolo, cuisinier, préparateur alimentaire ou dans un métier similaire ? Votre profil est le bienvenu !
  Vos compétences sont directement transférables:
• Respect précis d'une recette et des dosages
• Habitude de travailler avec des matières premières
• Respect strict des règles d'hygiène
• Rigueur et organisation
• Travail en équipe
• Capacité à suivre un rythme de production
• Vigilance sur la qualité du produit
  Être titulaire des CACES 1, 3 et/ou 5 est un plus, mais n'est pas obligatoire.
  Postulez dès maintenant avec votre CV.