Le Café de l'Industrie, brasserie incontournable à Boulogne-Billancourt, recherche son/sa futur(e) Barman / Barmaid expérimenté(e) en CDI.
Vous rejoindrez une équipe dynamique au sein d'un établissement rythmé par le service de brasserie le midi et des événements privatifs/soirées le soir.
Vos missions:
Gestion complète du fond de bar: préparation, tenue du poste et hygiène irréprochable.
Réapprovisionnement & stocks: suivi des niveaux, gestion des commandes et réception des marchandises.
Création & service: maîtrise des classiques du bar, des cocktails et du service des boissons chaudes/froides.
Polyvalence: gestion du rythme soutenu de la brasserie au déjeuner et de l'ambiance événementielle en soirée.
Profil & Horaires:
Expérience exigée: maîtrise du poste de barman en brasserie ou établissement à fort débit.
Planning fixe avec WE libéré:
Samedi & Dimanche: repos toute la journée.
Lundi & Vendredi: service du midi uniquement (11h30 - 15h30).
Mardi, Mercredi & Jeudi: service en coupure (midi et soir).
3 An(s), Accueillir le client et l'installer, S, Réaliser un service en salle, S