Triangle intérim recrute pour ses clients à Boulogne sur mer des Fileteurs Saumon et Blanc H/F
Vos mission:
Filetage manuel du saumon et des poissons blancs;
Parage et préparation des filets;
Désarêtage et contrôle de la qualité des produits;
Respect des grammages et des consignes de production;
Travail avec un couteau professionnel;
Respect des régles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité;
Nettoyage et entretien du poste de travail.
Profils recherché:
Expérience en filetage de poisson;
Maîtrise du filetage du saumon et/ou du poisson blanc appréciée;
Bonne dextérité et rapidité d'exécution;
Travail soigné et précis;
Capacité à travailler en équipe et dans un environnement froid;
Sérieux, ponctualité et motivation.
Conditions: Contrat en intérim renouvelable chaque semaine
Avantages Triangle intérim: CSE, CET avec 5% d'intérêt, Mutuelle, Jeu intérimaire avec lots à gagner.
2 An(s), Trier les poissons et effectuer leur préparation, S