Pâtissier / Pâtissière (H/F) #TDFE2026
Vous serez chargé(e):
Connaissance des normes HACCP obligatoire.
Le certificat d'honorabilité doit obligatoirement accompagner le CV.
Le poste est à pourvoir à compter du 27 Octobre 2026, au centre ville d'Avignon. Les horaires sont de 8H30 à 12H30 du lundi au vendredi
1 An(s), CAP, BEP et équivalents, E, CAP cuisine, E, Chaîne du froid, S, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), E, Dresser des plats pour le service, S, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, S, Evacuer et trier des déchets, des produits, S, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, S, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S