En tant que Barman et dans le cadre de l'execution de ses fonctions le salarié doit:
Preparer la mise en place du bar
Preparer les boissons commandées par les clients (chaud/soft/bière/vin/cocktails etc...)
Réaliser les cocktails à la carte et proposer de nouvelles recettes créatives
Guider ses subornonnés avant, pendant, et après le service (commis de bar)
Accueillir, conseiller le client de son arrivée jusqu'à son depart
Assurer un service de qualité et dans la bonne humeur afin de fidéliser la clienèle
Assurer le netttoyage et l'entretien des machines et de l'equipement de bar a chaque fin de service
Receptionner et ranger les livraisons liquides
Assurer le reassort des frigos, le rangement des bouteilles et le suivis des stocks liquides pour prendre part aux commandes en relation avec son superieur
Les avantages:
50% du pass navigo
Mutuelle santé
Avantage nature- Animé(e) par la joie du travail en equipe
Un excellent relationnel avec la clientèle
Passionné(é) par le milieu du bar et de l'hospitalité
Organisé, rigoureux, rapide et qui a le soucis du details.
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