Employé / Employée en poissonnerie

Dans un contexte de création d'un Laboratoire de production qui approvisionnera une dizaine de Carrefour (Groupe Yabe), nous recherchons un Employé boucherie H/F. Horaires de 5h à 13h du lundi au vendredi, travail au froid (2 à 8 degrés).
Attention: si votre candidature est retenue nous vous enverrons par mail un QR code ou un lien Google afin de vous inscrire obligatoirement à un job dating sur Gannat dans l'entreprise le 9 octobre prochain à 14h.

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeMnEJLn6H1YJOKw-GeGy_qYid7HXVQgFQD5PPtc-fqCyb8KQ/viewform?usp=publish-editor

Vos Missions:

• Réaliser les opérations de découpe, filetage, préparation et conditionnement des produits de la mer selon les consignes du Chef d'équipe.
• Respecter les cadences, les standards YABE/Carrefour et les priorités de production.
• Assurer la fraîcheur, la qualité visuelle et la conformité des produits avant expédition.
• Vérifier l'aspect, l'odeur, la texture et la conformité sanitaire des produits.
• Appliquer strictement les règles de traçabilité, DLC, étiquetage et autocontrôles.