Nous recherchons pour un hypermarché, un chef boucher:
Professionnel reconnu, vous avez une parfaite connaissance des produits et de la réglementation en vigueur.
Gestionnaire rigoureux et autonome, manager d'équipe,
vous optimisez la rentabilité et la gestion de votre rayon (Boucherie traditionnelle et libre service).
Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène.
Vous justifiez d'une expérience similaire.
3 An(s), Assurer le suivi des stocks en temps réel, E, Organiser le traitement des commandes, E, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, E, Superviser le stockage des produits, E