OPERATEUR PETRIN H/F

Vous aimez travailler les matières premières et préparer de bonnes recettes ?

Notre client, entreprise spécialisée dans l'agroalimentaire, recherche un(e) Opérateur / Opératrice Pétrin pour rejoindre son équipe de production.

• Votre mission principale: préparer la pâte qui donnera naissance aux produits !
  Une expérience en boulangerie, pâtisserie ou cuisine est particulièrement appréciée. Vous aimez travailler avec précision, respecter une recette et suivre les différentes étapes de fabrication ? Ce poste peut être fait pour vous !

• Vos missions
  Au sein de l'atelier de fabrication, vous serez chargé(e) de:

*Préparer et peser les différentes matières premières
*Approvisionner et utiliser les pétrins et équipements de fabrication
*Réaliser les préparations selon les recettes et les procédures établies
*Respecter les temps de pétrissage et les étapes de fabrication
*Contrôler l'aspect et la conformité des préparations
*Respecter les fiches recettes et les consignes de production
*Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail
*Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
*Travailler en équipe avec les différents opérateurs de production

Vous disposerez aussi des avantages CRIT:

• Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.

• Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.

• Acompte de paie hebdomadaire si besoin.

• Aides diverses (via FASTT): mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.

• Application My Crit pour un suivi facile.

• Comité Social et Économique (CSE): cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
  Nous recherchons idéalement un profil ayant une première expérience en:

• Boulangerie

• Pâtisserie

• Cuisine / restauration

• Production agroalimentaire

Votre expérience vous a permis de développer rigueur, précision et respect des recettes et des procédures.
Vous êtes également:

• Dynamique et organisé(e)
• Rigoureux(se) et attentif(ve)
• À l'aise avec le travail en équipe
• Respectueux(se) des règles d'hygiène alimentaire
• Capable de travailler dans un environnement de production
• Disponible pour travailler en 3x8

• Pas forcément boulanger ? Si vous avez une expérience en cuisine, pâtisserie, préparation alimentaire ou production et que vous êtes motivé(e) pour apprendre, votre profil peut également nous intéresser !