OPERATEUR DE DECOUPE AGROALIMENTAIRE H/F
Notre client, basé à STEENBECQUE recherche des opérateurs en agro-alimentaire F/H:Missions principales de la découpeDésossage: Séparer la viande des os à l'aide de couteaux ou de machines spéciales.Parage: Nettoyer et régulariser les morceaux en enlevant l'excès de gras, de cartilage ou de peaux.Calibrage et découpe: Tailler la viande en portions précises (steaks, côtes, filets) selon les commandes des clients.Conditionnement: Peser, emballer, étiqueter et stocker les pièces de viande en respectant la chaîne du froid.
Débutant accepté