SYNERGIE BOULOGNE SUR MER (62) recherche, pour son client spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, Opérateur CUISINIER TRAITEUR H/F.Vous participerez aux missions suivantes:- Vous participez à l'élaboration des recettes telles que rôtis de saumon, sushis, produits de la mer marinés... en passant de la découpe, au désarêtage, ou encore au conditionnement.- Vous pouvez être amené à manipuler le couteau pour faire de la découpe de saumon en tranches- Remplissage de verrines- Confection de sushis- Vous pouvez être amené à effectuer la vérification de la qualité à la sortie de la production (contrôle visuel, poids, absence d'anomalies...)
Débutant accepté