Pour compléter notre équipe, nous recrutons un(e) boulanger(ère) polyvalent(e).
Vos missions:
Préparer et pétrir les pâtes, façonner et cuire le pain et les viennoiseries
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Entretenir le fournil et le matériel
Participer à l'organisation de la production avec l'équipe
Votre profil:
Première expérience en boulangerie souhaitée, débutant(e) motivé(e) accepté(e)
Rigueur, sens de l'équipe, ponctualité
Capacité à travailler tôt le matin
Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, CAP Boulanger, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S