Vous assurez la préparation des matières premières, notamment la découpe des aliments (viande, légumes....)
Vous serez également amené à vous occuper de la plonge
Vous participez à l'entretien de l'espace de travail.
6 Mois - En particulier en découpe d'aliments, En particulier en découpe d'aliments, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Connaissance HACCP, S, Connaissance cuisine créole et chinoise, S