Nous recherchons pour notre client basé dans le secteur de Mende, un cuisinier traiteur H/F.
Vous travaillerez au sein d'un équipe de 10 personnes.
Vous aurez pour missions:
Réaliser toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés à la vente.
Maîtriser les spécificités des produits que vous transformez de la matière première à la présentation finale.
Respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
Profil
Rigoureux(se) et organisé(e), vous aimez le travail d'équipe.
Vous maîtrisez les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés: préparation préliminaires, cuisson.
Vous êtes amateur(trice) de cuisine, débutant ou vous avez eu une expérience dans un poste similaire.
Poste en 38h25, travail les samedis
Débutant accepté, Dresser des plats pour le service, S