Opérateur / Opératrice de production/fabrication en industrie alimentaire (H/F)

Nous recherchons pour notre client, acteur majeur dans le secteur de la fabrication de pâtisseries, produits traiteur, brioches et pains, un Opérateur de fabrication agroalimentaire (H/F) pour une mission d'intérim de longue durée.
Votre mission est essentielle pour assurer la production et l'expertise des produits dans les meilleurs délais.
Ce job se situe à Arques (62).
Le rythme de travail pour cette mission sera du lundi au samedi, en horaires 3x8, soit 7h20 par jour, 35 heures par semaine.
À noter: en fonction de l'activité, disponibilité attendue pour faire des heures supplémentaires en semaine et/ou le samedi.

Avantages de la mission:

• Mission longue: minimum trois mois;
• Acomptes dès le 1er jour travaillé;
• Une épargne salariale rémunérée à 10 %;
• Une prime de 100 € dès 3 mois de placement sur le CET.

Vous serez directement rattaché(e) à l'Opérateur pilote et vous assurerez les tâches suivantes:

• Réaliser les opérations de production en respectant les consignes et les cadences;
• Déballer et préparer les matières premières selon les besoins de fabrication;
• Effectuer les prélèvements et les contrôles qualité nécessaires;
• Renseigner les documents de production et respecter les points critiques de contrôle (CCP);
• Assurer le nettoyage et le rangement des équipements et de la zone de travail;
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et le port des équipements de protection individuelle (EPI);
• Signaler les dysfonctionnements et intervenir sur différents postes selon les besoins.
  Nous recherchons un profil:
• Vous possédez idéalement une première expérience dans un environnement industriel, de préférence dans le secteur agroalimentaire ou dans un domaine similaire;
• Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité en milieu industriel ou êtes disposé(e) à suivre les formations nécessaires;
• Vous êtes capable de suivre des consignes précises et de respecter des modes opératoires de production;
• Vous faites preuve de rigueur, d'autonomie et d'un bon esprit d'équipe;
• Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et capable de vous adapter aux différentes tâches liées à la production;
• Vous êtes attentif(ve) à la qualité des produits et au respect des règles de sécurité alimentaire;
• Vous êtes à l'aise avec les tâches opérationnelles et le travail en environnement industriel;
• Vous êtes disponible pour travailler en horaires postés en 3x8.