Employé polyvalent de restauration H/F

Employé polyvalent de restauration H/F

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration afin de participer au bon fonctionnement du service et de garantir une expérience de qualité à nos clients.

Vos principales missions seront:

• Accueillir, conseiller et renseigner les clients;
• Assurer la mise en place de la salle et du point de vente;
• Participer au service en salle et au débarrassage des tables;
• Préparer et servir les consommations au bar dans le respect des standards de l'établissement;
• Participer au service des petits-déjeuners et aux différentes prestations de restauration;
• Réapprovisionner les produits et veiller à leur bonne présentation;
• Participer à la gestion et au suivi des stocks;
• Assurer les opérations d'encaissement et la bonne tenue de la caisse;
• Veiller en permanence à la propreté de la salle, du bar, des espaces de restauration et du matériel;
• Nettoyer la vaisselle et participer au rangement du matériel;
• Respecter les procédures internes ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP;
• Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement constaté;
• Participer à la réception et au contrôle des livraisons lorsque cela est nécessaire;
• Travailler en collaboration avec les différents services de l'hôtel afin d'assurer la satisfaction des clients.

Profil recherché:

Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et avez le sens du service client. Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de réactivité lors des périodes de forte activité.

Votre présentation, votre courtoisie et votre capacité à créer une ambiance conviviale seront essentielles pour ce poste.

Une première expérience en restauration ou en hôtellerie est appréciée.

Le poste nécessite de respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures mises en place au sein de l'établissement.

Rémunération: 1 867,06€ par mois

Lieu du poste: En présentiel