Barista/Préparateur(trice) snacking (H/F)

Nous recherchons un(e) barista polyvalent(e) pour rejoindre l'équipe French Coffee Shop Centre Jaude.

MISSIONS:

• Gérer l'ouverture: mises en place et préparations
• Préparation quotidienne des pâtisseries (muffins, donuts, cookies.)
• Préparation quotidienne du snacking salé (salade, wraps, clubs, ciabattas.)
• Achalandage de la vitrine et du comptoir
• Entretien du matériel
• Nettoyage du point de vente
• Respect des règles d'hygiène, du Plan de Maîtrise Sanitaire et des normes HACCP
• Vérification des DLC
• Avoir un très bon relationnel client
• Accueillir, prendre les commandes, encaisser, servir la clientèle dans le respect des normes French Coffee Shop, et en veillant à la satisfaction client
• Mettre en avant le programme de fidélité French Coffee Shop
• Préparation des boissons
• Mettre en application les opérations commerciales de l'enseigne

PROFIL RECHERCHE:

Ecoute - Réactivité - Dynamisme - Organisation - Travail en équipe - Sens de l'accueil et du contact client - Connaissance des produits et du matériel -Maîtrise des normes d'hygiène et de qualité - Sérieux &Vigilance

Une expérience dans le secteur de la préparation en boulangerie/sandwicherie/restauration rapide est exigée.

Horaires: établissement ouvert uniquement en journée (pas de service le soir):

• Du lundi au samedi: 8:00 / 19:30