Commis / Commise de salle runner
Home Sushi, restaurant situé en plein centre-ville de Montpellier et spécialisé dans les sushis, yakitoris et poké bowls, recherche un(e) cuisinier(ère) / commis de cuisine pour rejoindre son équipe.
Nous recherchons une personne dynamique, sérieuse, organisée et motivée, appréciant le travail en équipe.
Vos missions:
Participer à la préparation et à la mise en place des ingrédients
Préparer et dresser les plats dans le respect de nos recettes
Assurer la preparation des plats et la préparation des différents produits
Respecter les procédures et les règles d'hygiène alimentaire
Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail
Participer à la bonne organisation de la cuisine
Profil recherché:
Une première expérience en cuisine ou restauration est souhaitée
Rapidité et efficacité pendant les services
Organisation, rigueur et ponctualité
Capacité à travailler en équipe
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Motivation et envie d'apprendre
Une expérience en cuisine est appréciée, mais pas indispensable. Une formation à nos méthodes et à nos recettes sera assurée.
Conditions:
CDI à temps plein
35 heures par semaine (151,67 h/mois)
Salaire: 1 900 € brut/mois
Poste situé à Montpellier centre-ville
Débutant accepté, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S