Cuisinier / Cuisinier(ère) H/F

Offrez votre savoir-faire culinaire a ceux qui en ont le plus besoin.

TEMPORIS Clermont-Ferrand recherche un.e Cuisinier.ere experimente.e pour une structure accueillant des personnes en situation de handicap.

Votre mission: preparer des repas equilibres et savoureux qui participent chaque jour au bien-etre des residents.

Vos missions

• Production culinaire: Preparer et cuisiner des menus varies et equilibres, adapter les plats aux regimes specifiques et aux textures modifiees, veiller a la qualite gustative et a la presentation des preparations.

• Gestion des matieres premieres: Receptionner, controler et stocker les denrees, suivre les stocks et les DLC.

• Hygiene & securite: Appliquer rigoureusement les procedures HACCP, garantir la proprete et l'organisation de la cuisine.

• Travail d'equipe: Collaborer avec l'equipe cuisine et le personnel encadrant pour une organisation fluide.

Votre profil
? Experience confirmee en cuisine, idealement en restauration collective / grande capacite
? Disponible pour des horaires en coupure et les week-ends
? Maitrise des techniques culinaires et connaissance des regimes specifiques
? Rigueur, autonomie, esprit d'equipe
? Solide connaissance des normes d'hygiene et securite alimentaire

Conditions du poste
Contrat: Interim (mission reguliere, renouvelable)
Lieu: Secteur Vertaizon - Chignat
Horaires: En coupure (matin & soir), week-ends inclus

Remuneration
EUR brut/heure selon experience et autonomie
7 EUR brut/heure pour les dimanches
Prime Segur
+10 % IFM + +10 % ICP

Avantages TEMPORIS
Acomptes chaque semaine.
Acces au CE by Temporis (billetterie, loisirs, culture).
Mutuelle entreprise et acces au FASTT (logement, mobilite, garde d'enfants...).
Prime de parrainage.

Ca vous ressemble ? Contactez Sonia - TEMPORIS au 37 ou postulez directement a cette offre. Expérience: 1 an