Manager F&B (H/F)

RESPONSABILITÉS:

Qu'attendons-nous de toi ?

• Tu es le garant d'une expérience client parfaite et supervises les activités opérationnelles du restaurant, du bar et de la cuisine
• Tu aimes servir et la vente te colle à la peau
• Tu as à cœur de conseiller et fidéliser tes clients
• Tu évites tout gaspillage de marchandise
• Tu passes / contrôles les commandes du bar
• Tu participes aux inventaires et à la réception des marchandises
• Tu mets en valeur ton offre bar/food et participes à l'animation du lieu
• Tu appliques les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
• Tu fais passer des entretiens et sélectionnes, formes, évalues, encadres et conseilles tes équipes
• Tu animes les briefs de début de service
• Tu veilles au respect des réglementations en matière de d'hygiène et de sécurité

PROFIL RECHERCHÉ:

Les p'tits plus ?

• Tu as un bon esprit d'équipe, tu es toujours positif et travail avec le sourire:)
• Tu es attentif au moindre détail et tu travailles avec rigueur et méthode
• Ton sens de l'organisation et de l'anticipation sont sans faille
• Tu aimes faire plaisir à nos clients grâce à ton sens du détail
• Tu as le sens de l'observation et comme un poisson dans l'eau tu sais t'adapter à toutes les situations
• Tu parles anglais et peut-être d'autres langues encore ?

And You Buddy ?

• Une ambiance de travail fun et festive
• Des possibilités de mobilité géographique et d'évolution professionnelle
• Voyager dans les plus belles villes de France grâce à nos hébergements à prix canons
• Si tu traînes tes boots dans le métro, le tram, le bus, le... on te rembourse 50% de ton titre de transport en commun ! Si tu optes pour un transport plus durable (vélo, trot', skate...) on rembourse 10€ pour ta green transpi' !