Ce que nous attendons d'un(e) cuisinier H/F chez JOA c'est:
Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte
Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser
Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter le gaspillage
Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
Avoir un œil esthétique pour garantir l'envoi d'assiettes qui mettent l'eau à la bouche
Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie
Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !
PROFIL RECHERCHÉ:
Ce qui vous caractérise:
Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e)
Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles
Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et de monter en compétences
Vous souhaitez jouer collectif et transmettre votre passion.
Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !
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