Le poste d'Employé Libre Service (ELS) au U Express de Bouguenais, proposé en CDI, se concentre sur la gestion des stocks, la logistique et l'approvisionnement des rayons, avec une spécialisation potentielle dans les produits frais. Cette fonction exige un respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et s'inscrit dans la culture d'entreprise coopérative de l'enseigne U, qui valorise fortement la proximité et l'esprit d'équipe.
Débutant accepté, Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon, S, Organiser, aménager un espace de vente, S, Réaliser l'étiquetage de produits, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits, S, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Définir des besoins en approvisionnement, S, Gérer une caisse, S, Mettre en place des promotions et animations commerciales, S, Optimiser l'agencement de l'espace de vente, S, Réaliser la mise en rayon, S, Réaliser le réassort, S, Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes, S, Vérifier le réassort d'un rayon, S