Préleveur (H/F) auditeur dans les métiers de bouche (H/F)

Le laboratoire ALIBIO recherche un préleveur (H/F) afin d'effectuer des prélèvements alimentaires et des audits d'hygiène chez les clients de la région Grand Est.
Formation interne prévue et accompagnement en doublon dans un premier temps.
Le poste, en CDD à temps partiel (pour un renfort / surcroit d'activité), prévoit des déplacements le matin en clientèle et une gestion administrative en après-midi au siège situé sur la Dynapôle de Fléville.
Permis B obligatoire (fréquents déplacements sur le secteur avec véhicule) et aisance informatique.
Connaissance HACCP appréciée.

Responsabilités

• Prélever des échantillons alimentaires, d'eau et de surface et réaliser des audits d'hygiène chez les clients (principalement de l'artisanat / métier de bouche)
• Appréhender le logiciel administratif et gérer son secteur / planning, enregistrement des produits.