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Maison Albar Hotels - Commis / Commise de cuisine (H/F)

Maison Albar Hotels
France, Nîmes
CDD - 24 Mois
Updated: 10/9/2026

L'hôtel Maison Albar l'Imperator 5* recherche son futur Commis de cuisine en apprentissage (H/F).
Vous préparez une ou plusieurs parties du menu et serez en charge:

De la réalisation des préparations « chaudes » ou « froides »,
De la fabrication et dressage des plats, participation à l'envoi des plats,
De contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer les stocks,
De respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vos atouts pour cette opportunité:

Une expérience réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente
Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement
Un sens du service client ainsi qu'un sens poussé du détail et de la qualité
Des compétences culinaires, connaissances de l'hygiène et sécurité alimentaire

En nous rejoignant, vous ferez partie d'un groupe en plein développement.. où la cohésion, tant dans les défis sportifs (application SPART) que dans le quotidien professionnel, est dans notre ADN,. où la RSE est au cœur de nos préoccupations,. où le développement de nos collaborateurs est essentiel.
Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières: cliquez sur postuler ou RDV sur careers.groupecentaurus.com.

Required experience

Débutant accepté

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Job offer details
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 9/30/2026
Workplace
Location city: Nîmes
Country: France
Company
Employer name: Maison Albar Hotels
City: Nîmes
Country: France