Au sein de l'équipe en salle, vous participez à faire passer un bon moment aux clients, de leur arrivée jusqu'à leur départ.
Vos principales missions seront notamment de:
Accueillir et installer les clients;
Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix;
Prendre les commandes et assurer le service en salle;
Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients;
Débarrasser et redresser les tables;
Participer à la mise en place et au rangement de la salle;
Travailler en coordination avec l'équipe de salle et la cuisine.
Débutant accepté, Accueillir le client et l'installer, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S