Assistant administratif et commercial (H/F)

DOMINO STAFF AIX recherche pour l'un de ses clients, domaine viticole de renom, implanté en Bourgogne et reconnu pour l'organisation d'événements de prestige, un Assistant administratif et commercial H/F en CDI. Au coeur de l'activité du domaine, vous secondez la Direction ainsi que le service commercial et événementiel dans l'ensemble des missions administratives et commerciales de la structure. Un poste polyvalent, au contact d'une clientèle exigeante et internationale, dans un cadre patrimonial d'exception.

Voici les missions principales:

Relation clientèle

• Être le premier interlocuteur de la clientèle du domaine,
• Répondre aux appels et mails des clients pour apporter des informations adaptées, précises et orientées,
• Assurer le suivi des informations communiquées et des dossiers de réceptions, chapitres et événements en cours,
• Véhiculer l'image de convivialité et de qualité de l'établissement,
• Être force de proposition pour développer la clientèle et l'activité.

Coordination des supports et manifestations

• Assurer la relation avec les imprimeurs pour les manifestations,
• Rédiger les supports écrits, effectuer et suivre les commandes,
• Vérifier la conformité et effectuer les ajustements nécessaires,
• Assurer la réception des supports écrits.

Suivi administratif des réceptions et événements

• Assister la Direction dans l'organisation des événements,
• Rédiger l'offre récapitulative des manifestations en concertation avec la Direction,
• Travailler en étroite collaboration avec les différents services de la structure.

Gestion administrative et achats

• Assurer les commandes mensuelles liées à l'activité de l'établissement,
• Contrôler la facturation du personnel intérimaire en lien avec les équipes de restauration,
• Rédiger et diffuser les notes de préparation des réceptions et événements aux différents services,
• Gérer les achats courants (hors produits alimentaires et vins),

Nous recherchons une personne issue d'une formation BTS Hôtellerie-Restauration, idéalement complétée par une Licence en Commerce, Administration ou Tourisme, souhaitant évoluer au sein d'un établissement d'exception.

Vous disposez d'une bonne culture générale, avec des connaissances en histoire, gastronomie et vins de la région, véritables atouts pour accompagner une clientèle exigeante.

Vous maîtrisez les outils informatiques et de communication liés au poste et parlez couramment anglais, à l'oral comme à l'écrit, afin d'échanger avec une clientèle internationale.

Organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un réel sens de l'écoute, vous savez gérer plusieurs missions en autonomie tout en appréciant le travail en équipe. Votre excellent relationnel, votre sens du service, votre diplomatie et votre présentation soignée vous permettent d'offrir une expérience client irréprochable.

Enfin, vous êtes disponible pour participer aux manifestations organisées en soirée, les week-ends et les jours fériés.

Vous souhaitez mettre vos compétences au service d'un établissement prestigieux et contribuer à offrir une expérience unique à une clientèle exigeante ? Rejoignez-nous et participez à une aventure humaine et professionnelle enrichissante.