Employé polyvalent (H/F)
Nous recrutons un(e) Employé(e) polyvalent d'hôtellerie. L'établissement dispose de 50 chambres, un restaurant, 5 salles de réunions, bar, piscine, mini golf, parking.
Vous disposez d'une expérience en restauration et vous souhaitez développez vos compétences en hôtellerie, nous vous formerons sur les différents métiers des CRH. Vous disposerez des outils pour bâtir votre carrière dans un secteur dynamique aux opportunités multiples.
En tant qu'employé(e) polyvalent, vous évoluerez au sein des différents services de l'établissement: le restaurant, les petits déjeuners, la réception, les chambres.
Vos principales missions sont:
Pour le restaurant
Pour la réception
Pour les petits déjeuners
Votre profil:
Condition du poste:
Vous êtes sur une base de 35 h annualisées.
Vous disposez d'une mutuelle
5 Semaines de vacances par an et onze jours fériés.
Contrat CDI
Salaire: selon expérience entre 1450 et 1750 € net par mois
Possibilité d'hébergement temporaire sur place
Poste disponible de suite
Merci d'envoyer curriculum vitae et lettre de motivation par mail ou se présenter à l'Hôtel Escatel 4 Rue de la Liberté 71 000 Mâcon
A très bientôt pour rejoindre notre équipe.
1 An(s), Normes d'hygiène et de sécurité, E, BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration, S, BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire, S, BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement, S, Accueillir, informer et orienter les clients, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement, E, Adapter le service en fonction des préférences du client, E, Agir rapidement en situation d'urgence, S, Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe, S, Assurer un service ponctuel selon les horaires convenus, E, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, E, Construire son projet professionnel dans l'hôtellerie, S, Développer et fidéliser la relation client, S, Effectuer le suivi des commandes, la facturation, S, Fournir des informations touristiques et locales aux clients, S, Garantir la satisfaction du client, E, Traiter les demandes spéciales des clients, S, Gérer les réservations et les annulations tout en délivrant un service de qualité, S, Gérer une situation conflictuelle, S, Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés, S, Maintenir à jour les dossiers administratifs, S, Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement, S, Organiser les espaces communs pour assurer le confort des clients, S, Parler une ou plusieurs langues étrangères, E, Plier et ranger du linge, S, Prendre une commande client, E, Préparer des boissons chaudes ou froides, E, Procéder à l'encaissement, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Réaliser la mise en place du mobilier, du matériel audio-visuel et informatique des salles de réunions, de conférences, E, Réaliser un service en salle, E, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, E, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Surveiller la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel, S, Traiter efficacement les informations relatives aux commandes, E, Traiter les demandes et réclamations des clients selon la procédure établie et en proposant des solutions adaptées, S, Utiliser des techniques de service professionnelles, E, Utiliser les outils numériques, E, Faire preuve de réactivité, E