Food service vocational teacher

Assistant / Assistante manager en restauration

BOUILLON BATIGNOLLES
France, THIONVILLE
Temps plein
CDI
Updated: 10/9/2026

Notre entreprise, spécialisée dans la restauration, recherche un Assistant Manager pour appuyer le manager sur le terrain et veiller au bon fonctionnement du restaurant.

Vous assurerez la coordination et l'encadrement de l'équipe, le bon déroulement du service et la satisfaction des clients. Vous participerez également à la gestion des plannings, des stocks, des objectifs et des opérations quotidiennes du restaurant.

Profil recherché:

Expérience en gestion de restaurant et/ou en management
Compétences en gestion d'équipe, en organisation et en coordination
Savoir-être: attentif(ve), ouvert(e), sens aigu des attentes des clients, esprit d'équipe développé
Missions:

Appuyer le manager sur le terrain et veiller au bon fonctionnement du restaurant
Assurer la coordination et l'encadrement de l'équipe
Garantir le bon déroulement du service et la satisfaction des clients
Participer à la gestion des plannings, des stocks, des objectifs et des opérations quotidiennes du restaurant
Valeurs de l'équipe:

Respect, esprit d'équipe, entraide et inclusion
Opportunités d'évolution et de formation
Organisation flexible et ambiance motivante
Ce que vous apportez à l'équipe:

Expertise en restauration et/ou en management
Dynamisme et positivité pour fédérer l'équipe
Capacité à fixer et accomplir des objectifs en équipe
Autonomie et adaptation

Required experience

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 9/29/2026
Workplace
Location city: THIONVILLE
Country: France
Company
Employer name: BOUILLON BATIGNOLLES
City: THIONVILLE
Country: France