MRS - EMPLOYÉ POLYVALENT EN RESTAURATION RAPIDE (H/F)

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, O'FRENCHY recherche plusieurs employés polyvalents.
Ce recrutement passe par la méthode de recrutement par simulation (MRS). En postulant, vous serez convié à une réunion d'information collective prévue le 12 octobre 2026. A l'issue, si le poste vous intéresse, une demi journée d'exercices vous sera proposée.

Notre établissement connaît une forte activité, avec des services particulièrement soutenus et un volume important de
commandes. Nous recherchons des personnes capables de travailler avec rapidité, organisation et
précision, tout en maintenant la qualité et leur efficacité pendant les périodes de forte affluence.

VOS MISSIONS

• Gestion des cuissons: assurer des cuissons homogènes et qualitatives, dans le respect des procédures, en
  coordination avec les autres postes et en tenant compte des horaires indiqués sur les bons de commande.
• Préparation et assemblage: réaliser l'assemblage de nos burgers, French tacos et autres produits de la carte,
  conformément aux commandes clients et aux procédures internes. L'objectif est de garantir une qualité constante et
  une parfaite régularité des produits, grâce au respect des mêmes méthodes et techniques d'assemblage pour chaque
  recette.
• Emballage et mise en poche: assurer l'emballage et la mise en poche des différents produits conformément aux
  commandes clients et dans le respect des procédures internes.
• Contrôle des commandes: vérifier la conformité et l'exactitude de chaque commande avant sa remise au client afin
  de limiter les oublis et les erreurs.
• Organisation du poste: assurer la mise en place, l'organisation et le réassort de son poste de travail afin de garantir
  la fluidité du service.
• Hygiène et entretien: maintenir son poste propre et organisé et respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de
  sécurité alimentaire.
  L'organisation du travail et le poste principalement occupé seront définis en fonction de votre expérience, de vos
  compétences et de vos aptitudes.

LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS
Nos services nécessitent une réelle capacité à travailler à un rythme soutenu et à gérer des volumes importants de
commandes.

• gérer et organiser efficacement leur poste de travail;
• absorber un volume important de commandes tout en maintenant rapidité et qualité d'exécution;
• gérer plusieurs priorités simultanément sans perdre en efficacité;
• faire preuve de rapidité, de précision et de réactivité;
• anticiper les besoins et assurer les réassorts nécessaires;
• conserver une bonne gestion du stress pendant les périodes de forte activité;
• rester concentrées, rigoureuses et organisées pendant les rushs;
• travailler efficacement en équipe et en coordination avec les autres postes;
• respecter les recettes, les procédures internes ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

EXPÉRIENCE RECHERCHÉE
Nous recherchons avant tout des personnes fiables, organisées, dynamiques et impliquées, ayant déjà l'habitude du
rythme.