Nous recrutons actuellement un(e) Pâtissier(e) passionné(e) et expérimenté(e) H/F pour rejoindre l'équipe de notre client sur le secteur de PLUVIGNER.
Le candidat (h/f) devra posséder les compétences suivantes: Maîtrise des techniques de pâtisserie et de décoration Connaissance approfondie des ingrédients et de leur utilisation Capacité à travailler efficacement en équipe Sens de la créativité et de l'innovation dans la conception de nouvelles recettes
Profil recherché:
Pâtisserie traditionnelle: Une excellente connaissance des recettes classiques de pâtisserie est requise.
Créativité: Capacité à imaginer et créer des desserts originaux et innovants.
Gestion du temps: Aptitude à travailler efficacement sous pression et respecter les délais.
Rigueur et précision: Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le candidat (h/f) doit justifier d'une expérience professionnelle d'au moins 3 ans en tant que pâtissier dans un environnement similaire. Une formation en pâtisserie ou équivalent est fortement appréciée.
2 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S