Au sein du rayon boucherie, vous serez en charge de:
Réaliser les opérations de découpe et de préparation des viandes.
Assurer la mise en valeur des produits en vitrine.
Préparer les commandes des clients.
Conseiller et servir la clientèle.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Participer à l'entretien et au nettoyage de votre espace de travail.
Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits proposés à la vente.
Formation en boucherie ou expérience significative sur un poste similaire.
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
Sens du service client et bon relationnel.
Rigueur et respect des normes d'hygiène.
Autonomie et esprit d'équipe.
Disponibilité pour les horaires matinaux.
1 An(s), Boucherie, CAP, BEP et équivalents, S, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S