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Assistant / Assistante qualité en industrie alimentaire (H/F)

2,080 EUR
SOCIETE CARTRY ET COMPAGNIE
France, CLERMONT FERRAND
Temps plein
CDD - 4 Mois
Updated: 10/8/2026

Vos missions:

  • Assurer la maîtrise de la qualité des produits tout au long de la production
  • Assurer la mise en place, le suivi et l'optimisation du système qualité
  • Réalisation des cahiers des charges, fiches techniques.
  • Réaliser la mise à jour de l'HACCP et sur le terrain, vérifier le respect des règles d'hygiène et de nettoyage
  • Analyser les produits, surfaces. et la métrologie
  • Participer aux gestions de crise
  • Former le personnel au respect des consignes et à l'hygiène
  • Etre le relais qualité auprès des opérateurs production

Poste sur 5 jours du lundi au vendredi
Contrat de 4 mois mais possibilité de CDI

Required experience

2 An(s) - En industrie alimentaire, En industrie alimentaire, Contrôle qualité, Bac+2 ou équivalents, S, Connaissance des normes ISO 17025, S, Normes qualité, S, Procédures de contrôle qualité, S, Préparer et contrôler la conformité des produits et des appareils de mesures et d'analyses, S, Optimiser un processus industriel, S, Organiser les prélèvements et analyses à réaliser en fonction du planning de chantier ou du planning du site de production, S, Collaborer avec d'autres départements, S, Comprendre, interpréter des données et documents techniques, S, Contrôler la conformité d'un résultat d'analyse, S, Utiliser des logiciels spécifiques pour le suivi qualité, S, Assurer la conformité aux normes industrielles, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Optimiser des protocoles d'analyse pour augmenter l'efficacité, S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 9/25/2026
Workplace
Location city: CLERMONT FERRAND
Country: France
Company
Employer name: SOCIETE CARTRY ET COMPAGNIE
Contact name: Agence France Travail CLERMONT JOUHAUX
Company address: 68 BOULEVARD LEON JOUHAUX, 63100 Clermont-Ferrand, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214KMKV
City: CLERMONT FERRAND
Country: France