Cook

Responsable de cuisine traditionnelle (H/F)

2,800 EUR
AUBERGE LE TETRAS LYRE
France, VASSIEUX EN VERCORS
Temps plein
Saisonnier - 3 Mois
Updated: 10/8/2026
Contact Employer

Pour le restaurant traditionnel de notre hôtel de 20 chambres situé à Vassieux en Vercors, nous recherchons une personne motivée et prête à s'investir.

Poste pouvant convenir à un-e second-e de cuisine possédant une solide expérience.

Notre établissement a une bonne image de marque sur le territoire et nous souhaitons conforter notre position sur le marché.
Nous utilisons essentiellement des produits bruts de qualité.

Le travail est effectué seul en hiver et avec 2 à 3 collègues en été.
L'hiver est notre basse saison et nous accueillons de petits groupes à l'hôtel en demi-pension avec ou sans buffet pique nique. Le midi et le soir nous avons quelques tables de passage, soit entre 10 p et 40 p

Nos cartes et menus sont visibles sur notre site www.tetraslyre.com

Conditions de travail:
Poste à pourvoir du 17/12/2026 au 16/03/2027.
Un autre contrat pourrait être disponible durant la période d'été du 19/04/27 au 14/10/27.
Temps plein, avec des horaires variables selon la saison 39 heures en hiver et 42 heures en été. 1.5 j de repos par semaine

Required experience

4 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, CAP BEP CUISINE, E, Dresser des plats pour le service, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S

Translated
Required driving licence
Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 9/25/2026
Workplace
Location city: VASSIEUX EN VERCORS
Country: France
Company
Employer name: AUBERGE LE TETRAS LYRE
Employer website: www.tetraslyre.com
Contact name: AUBERGE LE TETRAS LYRE - M. Jean-Philippe GAMBLIN
Company address: Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214KGRW
City: VASSIEUX EN VERCORS
Country: France